现代市场竞争中，恰当的品牌战略是至关重要的。达美的品牌形象是公司赖以生存的巨大无形资产。达美较早导入了统一并规范了公司视觉传达，在全国范围内树立了鲜明的公司形象。此外，公司在产品研发、生产和销售中均以品牌为灵魂，确立了酒店/宾馆/餐饮一次性用品知名产品品牌。
为了促进企业产品的市场推广，达美不断加大在品牌建设上的投入。从电视媒体、户外广告牌及灯箱、 POP 、墙体广告、报刊杂志等，各种形式和层次的广告媒介都在向消费者传达达美信息。借此，企业精神、经营理念等企业文化内涵得到了鲜明、深刻的全面展示。
近几年到达美公司采购的人员不断增长，尤为是各省客商增长讯速，达美不断向前迈进、通过对市场升级改造，按照“全息流量生态商业运行模式”和三大中心（国际酒店用品采购供应中心、市场价格形成中心、产销联盟合作中心），三大流量平台（高端交易平台、高速信息平台、高效物流平台）的模式运作发展，形成达美的核心竞争力、对市场的吸引力、品牌的影响力不断升级，成为酒店用品采购中心领导品牌。